เทศกาลตรุษจีน

               ตรุษจีนเป็นวันขึ้นปีใหม่โดยยึดวันจากปฏิทินจีน เป็นเทศกาลที่มีความสำคัญอย่างมากของชาวจีน ถือเป็นประเพณี พิธีกรรมและวัฒนธรรมที่ปฏิบัติสืบทอดกันมายาวนานกว่า 100 ปี รู้จักกันโดยทั่วไปว่าเป็นการฉลองเทศกาลฤดูใบไม้พลิ และใช้เวลาเฉลิมฉลองยาวนานถึง 15 วัน แต่ที่ขาดไม่ได้คือการไหว้เจ้าและแจกอังเปาให้ลูกหลาน                เทศกาลตรุษจีนคล้ายกับวันขึ้นปีใหม่ของประเทศตะวันตก ยึดตามปฏิทินจีนเป็นหลัก ซึ่งมีลักษณะเหมือนกันกับเทศกาลสงกรานต์ในประเทศไทยถือว่าเป็นการนับศักราชใหม่ มีประเพณี พิธีกรรม วัฒนธรรมที่สืบทอดกันมาอย่างยาวนานจนไม่อาจจะย้อนไปได้กว่าเกิดขึ้นตั้งแต่เมื่อไหร่ เป็นที่รู้และจดจำได้โดยทั่วไปว่าเป็นการเฉลิมฉลองเทศกาลฤดูใบไม้ผลิ ที่ใช้เวลายาวนาน โดยการเตรียมงานจะเริ่มก่อนหนึ่งเดือนก่อนตรุษจีน มีการจับจ่ายใช้สอย ซื้อของขวัญของฝาก เครื่องประดับบ้านเรือนให้มีความสดใส สวยงาม ต้อนรับฤดูแห่งการเพาะปลูกที่จะมาถึงหลังจากอากาศหนาวเย็นหิมะปกคลุมจนไม่อาจทำการเกษตรได้ อาหารที่จัดเตรียมต้องมีความหมาย รวมถึงเสื้อผ้าที่สวมใส่ต้องเป็นสีแดงเพราะเชื่อว่าเป็นสีมงคล ในการต้อนรับสิ่งดี ๆ เพื่อเริ่มต้นปีใหม่ที่จะมาถึง – ตรุษจีน ทำไมต้องไหว้เจ้า                การไหว้เจ้า ในเทศกาลตรุษจีน เพื่อให้เกิดความสิริมงคล และมาซึ่งความสุขความเจริญกับตัวเองและครอบครัว ทั้งในเรื่องธุรกิจการงาน นอกจากนี้ยังเป็นการไหว้สิ่งศักดิ์สิทธิ์ที่เคารพนับถือขอพรให้คุ้มครองดวงชะตา และเพื่อเป็นการแสดงความกตัญญูต่อบรรพชนผู้ล่วงลับ ขอพรให้ช่วยดลบันดาลให้มีแต่ความสุขมีแต่ความเจริญรุ่งเรื่องนั่นเอง ในส่วนของ อาหารก็มีความสำคัญ เตรียมไว้สำหรับเลี้ยงญาติพี่น้องจากต่างถิ่นที่เดินทางมาเยี่ยมเยือนด้วย ชาวจีนจะทานผักที่ชื่อว่า ไช่ เชื่อว่ามีความหมายและเป็นมงคล […]